Steak Ciabatta
Zutaten
• Ciabatta
• Marinierte Schweinenackensteaks
• Tomaten
• Rote Zwiebeln
• Bacon
• Chester Scheiben Käse
• BBQ Sauce
• Sour Cream
• Rucola Salat
• Marinierte Schweinenackensteaks
• Tomaten
• Rote Zwiebeln
• Bacon
• Chester Scheiben Käse
• BBQ Sauce
• Sour Cream
• Rucola Salat
Zubereitung
1. Zwiebeln und Tomaten schneiden.
2. Schweinenackensteaks und Bacon braten.
3. Steaks in Streifen schneiden und Käsescheiben drüberlegen, dann zudecken, damit der Käse schmilzt.
4. Ciabatta auf einer Seite mit Sour Cream und auf der anderen Seite mit BBQ Sauce bestreichen.
5. Wenn der Käse verlaufen ist, das Fleisch mit Käse und Bacon auf die BBQ-Seite legen.
6. Auf die Sour-Cream-Seite Zwiebeln und Tomaten geben.
7. Wer es gesund mag, kann noch Rucola-Salat darauf geben.